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한방에서는 사계절의 변화에 잘 순응하는 것이 건강하게 사는 법이라고 말합니다. 그래서 계절의 변화를 제대로 따르지 못해 기운이 처지고 면역력이 떨어질 때...

농가 맛집 ‘나경’의 이영숙 대표는 17년차 버섯 농부다. 충남 부여군 3000여평 농장에서 표고버섯 농사를 짓는다. ‘...

세계적 희귀종으로 알려진 댕구알버섯(Calvatia nipponica)이 한 곳에서 최근 4년간 14개나 발견돼 화제다. 31일 전북 남원시에 따르면 ...

장마철을 맞아 기승을 부리는 독버섯으로 농촌진흥청이 야생독버섯 주의보를 발령했다. 최근 독버섯인 ‘붉은사슴뿔버섯’을 약용버섯인 &l...

경기 여주시 강천면에서 버섯을 재배하는 이남주 자연아래버섯 대표(59·사진)는 국내 대표적인 ‘버섯 명인’ 중 한 명이...

가을이 되면 기온과 습도가 낮아지면서 체내의 수분이 부족해진다. 수분이 부족해짐에 따라 호흡기의 점막이 건조해져 아이들의 경우 면역력이 쉽게 떨어질 수 ...

미식품의약국(FDA)은 중국에서 수입판매되고 있는 버섯에서 포도상구균에 의한 장중독 성분이 계속 발견되고 있기때문에 앞으로 중국에서 들어오는 버섯은 어떠한 용기에 포장돼 있던간...